我最常碰到的問題No.1就是『毛孩吃鮮食到底好不好？』

這樣的問題我都不會正面的回答

而是要求貓奴狗奴們再更深一層地去思考

鮮食是一種『希望毛孩營養均衡』的手段？

還是一個『希望放在飲食內容』的目標？

決定鮮食的定位之後，接著來聊聊鮮食的優點與缺點

最後一起來思考怎麼使用鮮食

鮮食的優缺點

關於鮮食，以營養配方的角度而言，好處是：降低過敏原的攝取，以及有助於水份的攝取

但是不能夠忽視的缺點是：微量營養素缺乏

降低過敏原攝取

為數不少的奴才都是被『吃鮮食之後體味減少很多』、『抓癢掉毛狀況好很多』的經驗分享文燒到考慮推坑

因為在商業的飼料配方中的熱量來源，例如黃豆粕(soybean meal)、小麥粕，這些穀麥類原料含有抗營養因子(anti-nutritional factors，ANF)

以及蛋白質來源的魚粉(fish meal)含有組織胺(Histamine)，都是有可能出現造成過敏症狀

雖然在飼料製造過程當中經過高溫糊化(gelatinization)，但還是沒辦法完全移除這些抗營養因子，所以體質比較敏感的毛孩有可能會出現過敏症狀，甚至是慢性發炎

雖然不代表全部的過敏原因，但如果剛好過敏原就是這些抗營養因子的毛孩子，把飲食改成商業飼料以外的生鮮食，也就等於是移除了日常攝取的抗營養因子過敏原，所以奴才們就會非常有感

幫助水份攝取

這尤其是騙水騙的很痛苦的貓奴們想做鮮食的主要原因之一，畢竟比起含水量10%以下的商業飼料，鮮食的含水量大約在60-70%，對於預防貓主子的貓下泌尿道症候群(feline lower urinary tract disease; FLUTD)是很有用的方法—前提是主子肯賞光吃鮮食的話

微量元素不足

但鮮食也不是樣樣好，在自製鮮食很常見的誤區就是微量元素不足

舉一個簡單的例子

fediaf 2019年版的Nutritional Guidelines

14週齡之後的狗狗，每100g的乾物質，在這邊我們就當作是每100g的乾飼料，維生素A的建議量是500 IU

500 IU的維生素A是一個什麼樣的概念呢？

用綠色花椰菜這個很常見的食材當作比例尺的話

500 IU的維生素A等於83.4g的綠色花椰菜，比一般人的拳頭還要大一點

每天要吃到這樣的量，而且還沒算消化吸收率呢（聳肩）

回到決定吃鮮食這件事情，我們需要好好思考的是

為什麼要吃鮮食？

抗過敏？減重？還是只是單純覺得鮮食比較好？

目前市面上的鮮食食譜，絕大部分是零食跟副食，簡單的判斷方法是沒有額外添加微量營養素的鮮食食譜就是副食

我這樣的論點，不是要diss鮮食，也不是商業飼料好棒棒

而是要傳達一個觀念：營養的組合不是只有一條路，目標決定日常飲食組合

例如要減重的狗狗，鮮食的熱量密度比乾飼料低，日常飲食可以使用比較高比例的鮮食，但是要額外補充微量營養素，避免缺乏，況且有一些微量營養素還能幫助熱量的代謝

再搭配漏食球+散步運動，有關節問題的狗狗要進一步的調整日常飲食為低熱量、高蛋白，先減輕體重才有辦法運動，跟人類的減重一模一樣

審視好目標，再決定方針

找出最適合主子與自己能力所及的方式

祝吃得開心！